Hidratação da Criança
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O recomendado é que seja oferecido mesmo que a criança não peça. Sucos e chás também ajudam na hidratação.
Truques para manter as crianças sempre hidratadas:
· Ofereça freqüentemente água, em pequenos volumes e sempre fresca (quase gelada): isto torna a absorção mais rápida, e consequentemente a recuperação também.
· Ofereça sempre suco de frutas com legumes: estes alimentos são ricos em minerais e eletrólitos que são importantes para manter as crianças hidratadas por mais tempo.
· Ofereça água de côco: esta é uma ótima maneira de manter a hidratação em dias muito quentes pois a composição quÃmica da água de côco é a mais próxima da composição dos lÃquidos corporais, mantendo também a boa hidratação das células. Não utilize de forma exclusiva pelo excesso de potássio
Dicas para estimular a ingestão de lÃquidos nas crianças:
· Ofereça bebidas coloridas: as cores dos alimentos ajudam a atrair a atenção e aumentam o prazer da criança. Para isso, os sucos de frutas são bons aliados.
. Bebidas preferidas: sempre que possÃvel, inclua nas bebidas das crianças as frutas de maior preferência. Assim, ela aceitará com mais facilidade.
· Explique a importância da hidratação: isto fará com que a criança se sinta mais estimulada a ingerir lÃquidos.
· Use recipientes bem atraentes;
· Coloque um canudinho no copo para tornara bebida mais divertida;
· Transforme o suco em picolé, evitando os corantes artificiais.
· Congele o suco em cubinhos de gelo. Cuidado para a criança não engasgar
Cuidado com os excessos:
· Durante as refeições as bebidas precisam ser controladas, pois a criança troca facilmente a refeição por sucos. Por isso, o melhor é oferecer lÃquidos, água ou suco, após as refeições.
· Lembre-se de que a capacidade gástrica da criança é pequena. Se enchê-la com suco, água ou refrigerante, ela não conseguirá comer toda a refeição.
· Procure não colocar açúcar nos sucos ou no leite, para proteger os dentinhos contra as cáries;
· Evite que elas consumam bebidas que contenham cafeÃna (Café, chá, refrigerante).
Semana das Crianças na Creche Escola Pintando o Sete
Queridos Pais,
Dando inÃcio as comemorações da semana das crianças, iremos convidar os alunos da creche escola Pintando o Sete para um passeio divertido (e educativo) no universo das panelas.
Esse passeio, tratar-se de um gostoso passatempo onde iremos ajudar a garotada a conhecer os alimentos e, o melhor, aceitá-los sem tanta briga.
Cara feia para salada de cenoura e beterraba vai fazer parte do passado. Para vencer a batalha, iremos nos juntar aos inimigos das hortaliças e afins nos aventurar na cozinha.
Para ajudar nessa missão, que à s vezes parece impossÃvel, apresentaremos receitas criativas muito fáceis de fazer. É o momento perfeito para acabar com o preconceito em relação a determinados alimentos.
Render-se aos novos sabores será apenas uma questão de tempo.
Cristiane C Simões Veras
Nutricionista
Feliz Dia das Crianças
Hambúrguer de cenoura
Ingredientes
3 cenouras raladas (Ralo (furinho) mais fino que deixa moido)1 maçã sem casca ralada1 clara de ovo1/2 xÃcara de chá de cebola3 colheres de sopa de aveia (Farinha)2 colheres de sopa de salsaSal a gosto1/2 xÃcara de chá de farinha de roscaAzeite de oliva para untar
Modo de preparo
Esprema a cenoura para retirar o excesso de suco e misture com a maçã, a clara, a cebola, a aveia e a salsa. Tempere com sal. Faça bolinhas achatadas no formato de hambúrguer. Passe-as na farinha de rosca. Unte uma frigideira antiaderente com oleo e frite-as.
Rendimento: 16 unidades (pequenas)
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Pizza colorida
Ingredientes
Purê de beterraba1 beterraba grande1/2 copo de água
Massa
1 xÃcara de chá de leite2 xÃcaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento biológico2 colheres de sopa de óleo de soja1 pitada de sal
Recheio
300gramas de mussarela3 tomates cortados em cubos pequenos e temperados com sal, orégano e manjericão
Molho de tomate (1 sachê) -> Predilecta sabor pizza
Modo de preparo
Cozinhe a beterraba previamente lavada com casca. Bata-a no liquidificador com 1/2 copo de água até que forme um purê. Numa tigela, misture todos os ingredientes da massa e o purê de beterraba até obter uma mistura homogênea. Abra a massa e asse em forno previamente aquecido por cinco minutos. Disponha os ingredientes do recheio e leve novamente ao forno por cinco minutos.
Rendimento: 4 pedaços
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Brigadeiro de cenoura
Ingredientes
1 cenoura ralada no ralo grosso1 xÃcara de chá de água1 1/2 xÃcara de chá de leite em pó2 colheres de sopa de Maizena1/2 xÃcara de chá de açúcar1 colher de sopa de margarinaGranuladoMargarina para untar
Modo de preparo
Bata no liquidificador a cenoura, a água, o leite em pó, a Maizena e o açúcar até que todos os ingredientes estejam incorporados. Transfira para uma panela média, junte a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo até aparecer o fundo da panela. Despeje em um prato levemente untado. Deixe esfriar. Com as mãos untadas, faça bolinhas e passe no granulado
Rendimento: 30 unidades
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Bolo diferente
Ingredientes
3 beterrabas médias1 xÃcara de chá de suco de laranja3 ovos (reserve as claras)1 xÃcara de chá de açúcar2 colheres de sopa de margarina3 xÃcaras de cháde farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Bata no liquidificador as beterrabas e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea. Numa tigela, junte as gemas com o açúcar e a margarina. Acrescente a farinha de trigo e por último as claras em neve e o fermento. Bata bastante. Leve ao forno para assar.
Rendimento: 12 porções
Informativo – Varicela (Catapora)
Passeio & Visita do Dentista
GostarÃamos de comunica-los:
No próximo dia 16/05, haverá um passeio a Ilha Fiscal, para as turmas do 1º ao 5º ano.
No dia 26/05, haverá uma palestra com um dentista às 17:30hs.
E no dia 02/06, haverá aplicação de flúor nas crianças, também haverá teatro e brindes.
